Archivo mensual enero 2013

Porbono

Taller Práctico de Elaboración de Cerveza Artesanal

Ya estamos listos para el próximo taller de elaboración de cerveza casera de forma artesanal.

El objetivo del taller es orientar y guiar de forma práctica el proceso de elaboración de cerveza artesanal. No pretendemos hacer una certificación, para ello se requiere profundizar en áreas de conocimiento coma la química donde inclusive hay carreras universitarias para formar Brewmasters, sin embargo, la experiencia, documentación y práctica nos permiten exponer una muy buena guía de cómo abordar este proceso de forma segura y con la información que luego le permitirá a cualquier entusiasta experimentar con la infinita variabilidad que se puede introducir en el proceso.
Está dirigido a personas interesadas en la elaboración de cerveza a nivel casero para consumo propio, o para emprendimientos productivos.
En cada encuentro se desarrollan actividades prácticas de elaboración de distintos tipos de cervezas (cristal, negras, alemanas, frutadas, etc.) dependiendo de la disponibilidad de los insumos.
La duración de este curso permite que los participantes puedan observar y conducir todo el proceso hasta finalizar con la degustación de sus propias cervezas embotelladas y maduradas.
La próxima fecha es el 2 de febrero de 2012. Escribanos a info@cervezarte.com para mayores detalles.
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Porbono

Los números de 2012 – Éxitos a Todos en el 2013 !

Les comparto las estadísticas de este blog en 20120 preparado por WordPress.

Aquí hay un extracto:

600 personas llegaron a la cima del monte Everest in 2012. Este blog tiene 2.800 visitas en 2012. Si cada persona que ha llegado a la cima del monte Everest visitara este blog, se habría tardado 5 años en obtener esas visitas. Gracias por visitarnos y estar pendientes de la actividad de los Cerveceros Artesanales en Venezuela.

Haz click para ver el reporte completo.