Competencia Amateur Alianza Cerveceros de Venezuela 2018

Copa Alianza Cerveceros de Venezuela

Copa Amateur 2018 - Seminario 

Caracas - Venezuela - Noviembre 15 y 16 2018

La Copa

La Copa Alianza Cerveceros de Venezuela es una competencia de cervezas abierto a todos los cerveceros caseros de Venezuela cuyo propósito es reconocer la calidad de las mismas basados en la guía de estilos definidos por el Beer Judge Competition Program (BJCP)

El Seminario

Es el primer espacio de interacción para compartir conocimientos y experiencias en torno a ciencia, arte y cultura cervecera que contará con la participación de reconocidos cerveceros locales e internacionales

Cuando Inscribirse?

Ya está abierta la inscripción para la Copa Alianza Cerveceros de Venezuela, la primera copa de cervezas de Venezuela

La competencia se realizara en el marco del seminario Alianza Cerveceros de Venezuela entre el 15 y el 16 de Noviembre de 2018 en Caracas, Venezuela

Esta primera edición es Co-organizada por Artesanales Cervezarte C.A y la Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela. El torneo esta abierto para todos los cerveceros venezolanos (no se inscriben marcas, solo individuos)

Cervezas Participantes Copa Amateur Alianza Cerveceros de Venezuela

Podrá participar en la Copa Amateur 2018, cualquier cerveza casera venezolana. Se entiende por cerveza casera, cualquier cerveza que se elabore sin fines de comercialización y que sea elaborada por un cervecero aficionado (cerveceros con marca artesanal pueden participar con una cerveza distinta a su línea de producción y si resulta ganadora no se podrá asociar la medalla a la marca)

Para esta primera edición se espera la participación de 60 cerveceros y al menos 100 cervezas

Las cervezas deben inscribirse de acuerdo a los lineamientos de estilo del BJCP 2015. Los estilos se agruparán en categorías de cervezas con características similares y los premios se otorgarán por cada categoría.

Nota: Las categorías se definirán una vez que se tengan las cervezas inscritas

Método de Evaluación

Las cervezas participantes serán evaluadas cada una de acuerdo al estilo en el que sean inscritas y siguiendo los lineamientos de la guía de estilos del BJCP

.- Aroma

.- Apariencia

.- Sabor

.- Cuerpo

.- General

Jurado

Las cervezas participantes serán evaluadas y calificadas por un panel de al menos dos jueces

.- Reconocidos por el Beer Judge   Certification Program, Cicerone o   Sommelier de Cervezas

.- Maestro cervecero con experiencia   en evaluación sensorial de cervezas

Oro , Plata y Bronce

Se premiará con medalla de Oro, Plata y Bronce a las mejores muestras en todas las categorías (min 10 inscritas) establecidas en la Guía de Estilos BJCP  2015

Se elegirá una cerveza como Best of Show que tendrá un reconocimiento especial

También tendremos premios sorpresa de nuestros aliados, colaboradores y patrocinantes

Por qué participar en la primera Copa de Cervezas Amateur?

Podrás recibir una evaluación objetiva de cada cerveza por un panel de jueces reconocidos, que ayudará a mejorar la calidad de las cervezas elaboradas

Tendrás opción a obtener un premio, y el reconocimiento de la calidad de la cerveza elaborada

El orgullo de participar en la Primera Copa Amateur de Cervezas de Venezuela, que generará las bases de futuras competencias profesionales

Inscripción y Costos

Cada participante podrá registrar de 1 a 5 cervezas

Costo de recuperación:

.- Cuota de inscripción por participante y registro de la primera cerveza: US$ 5*

.- Cuota de Registro cervezas adicionales: US$ 5*

* pagados vía efectivo, PayPal o en Bs. al cambio del día

 

FECHAS IMPORTANTES

10 Agosto al 10 Octubre: Inscripciones

11 Septiembre al 15 Octubre: Registro de estilos

9 al 31 de Octubre: Recepción de Muestras

9 y 10 de Noviembre: Evaluaciones

16 de Noviembre: Best of Show y ceremonia de premiación

Proceso de Inscripción

1 Solicitud de inscripción y pago

Realizar la solicitud de inscripción y registro de cervezas en la pagina en el Formulario Incluido al final de la pagina

Una vez realizada la solicitud de inscripción, se podrá realizar el pago mediante PayPal o vía transferencia en Bs a la cuenta de Cervezarte

La fecha tope de inscripción es el 10 de Octubre de 2018

2 Registro de cervezas por estilo

Una vez recibido el pago, se les enviará un codigo y un enlace para el registro en línea de cada una de las cervezas inscritas

Cada registro tendrá un código asignado por el comité organizador que debe ser colocado en el registro en linea

Este registro se deberá completar a más tardar el 15 de Octubre de 2018

3 Envió de muestras

Se deberán enviar la siguiente cantidad de muestras

Botellas hasta 355 ml: 4 muestras

Botellas de mas de 355 ml: 3 muestras

Deberán llevar únicamente la etiqueta que se imprime en el sistema de registro pegada con cinta adhesiva

Se recibirán muestras hasta el día 31 de Octubre

4 Horario y dirección de recepción de muestras

El horario de recepción de muestras es de Lunes a Viernes de 9:00 am a 5:00 pm

Atención:

Jorge Luis Jimenez

Norte del Sur Brewhouse

Calle Comercio Sector La Cabaña

El Hatillo – Miranda

ZP 1083

Telf. +58 212 4289327

 

Mayor información o dudas, escribir al correoextreme.edu@cervezarte.com

Cualquier asunto no cubierto en la convocatoria, será resuelto por el comité organizador

Registro Copa Amateur Alianza Cerveceros de Venezuela 2018